استعراض المعرفة:
المراقبة المستمرة I-: ملاحظة I
- المعرفة الفنية والممارسات تخضع لنظام المراقبة المستمرة.
ويستند هذا النظام على تنظيم الاختبارات والواجبات المنزلية في جميع أنحاء التدريب والامتحانات للطلاب اعلن في وقت سابق (انظر تقويم مراجعات ربع سنوية).
يتم تسجيل العلامات التي تم الحصول عليها في التقييم المستمر كمتوسط ​​سنوي.
II- تطبيق الداخلي: ملاحظة II
هو المتعلم مدعوة إلى أداء فرص عمل التطبيق. يتم تقييم هذه الدورة من قبل المعلم. الملاحظات المسجلة هي جزء من المعدل العام.
ثالثا: فحص نهاية التدريب:
1) الدورة الرئيسية: المنظمة لتتويج كل دورة القيام به. الاختبارات النظرية والعملية التي تغطي كل المعارف المكتسبة.
ويولى اهتمام خاص لمشاكل اللغة واتخاذ تدابير لتمكينهم من اجتياز الامتحانات في ظروف جيدة.

2) دورة التحكم: عقد مباشرة بعد إعلان النتائج، لأنها تتعلق جميع الوحدات التي صنفت تحت 10/20 الاختبارات.
نتائج الامتحانات:
يتكون مجلس الامتحانات حصرا من المهنيين العاملين في هذه التجارة.
وزارة الإشراف تشرف على مراجعة والإشراف تنظيمه. قرارات لجنة التحكيم نهائية والنهائية.